红豆这么吃,消水肿还能减肥

幽幽乐| 2016-12-21 14:30:00
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许多女性喜欢吃红豆,认为红豆能消水肿;此外,红豆含有维生素B群,较其他主食类如米、小麦来得高,是体内营养素利用代谢的必须辅酶。而跟其他主食类如:白米、燕麦、小麦相比,红豆的蛋白质含量高出许多,而脂质含量也较低。

 

市售红豆汤大多是以大量红豆、紫米、薏仁、小米等主食加砂糖去煮,不小心就会摄取过量淀粉,因此可以试试以银耳代替红豆汤中其它主食,不失增加饱足感,还能降低热量摄取。

红豆这么吃,消水肿还能减肥

【红豆银耳汤】

 

食材:红豆1杯、干白木耳1朵、红枣适量、水6杯、蜂蜜适量、盐少许。

 

作法:

 

红豆洗净后浸泡3小时、干木耳泡水后撕成小块。

 

2.将红豆、干木耳、红枣放入电子锅内,并倒入水(喜欢稀一点可以多放1~2杯水)。

 

3.按下煮稀饭键,待煮好后再闷半小时。

 

4.最后依喜好添加蜂蜜和盐,就是暖呼呼又低热量的相思银耳汤了。

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关键词: 红豆 消肿 减肥
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