疯传:喝红枣水能治脂肪肝?营养师神回复

幽幽乐| 2016-12-08 22:21:43
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 最近网络流传:“喝红枣水能治疗脂肪肝”,于是引起许多人开始疯喝红枣水,红枣真的有“治疗”脂肪肝的效果吗?

  营养师表示,新鲜红枣含有大量维生素C与优越抗氧化力,堪称水果界维生素C之王,适度食用对健康有益,但是对于脂肪肝的改善效果,则持保留态度,且尚无实证证实。

  远离脂肪肝,避免高醣、高脂肪、酒精

  造成脂肪肝的原因包括三大方向:一是醣类摄取过度,例如饼干、蛋糕、面包,还有含果糖饮料喝太多,容易引起肥胖外,近年国内外的研究更指出,高果糖糖浆摄取过量,会造成三酸甘油酯上升、脂肪肝、代谢症候群,甚至心血管疾病。

  此外,高脂肪或酒精等热量摄取过多,也可能造成体内脂代谢异常,导致血脂等在肝细胞沉积。酒精代谢途径和脂肪一样,喝酒等于喝油,不只会导致酒精中毒,还会造成肝脏对脂质代谢功能障碍,使肝内脂质囤积形成脂肪肝。

  避免脂肪肝上身,建议应该养成良好的生活及饮食习惯,包括:不要过食,饮食均衡、多运动,以及避免过度饮酒,才能真正减少脂肪肝的机率。

  常吃姬伞菌,脂肪肝患者可预防肝癌发作

  与脂肪肝相比,肝癌更可怕,除了积极治疗脂肪肝外,日常也可服用姬伞菌进行调理,姬伞菌中含有“β-葡萄糖苷酶”,可加强机体的抗癌作用。且姬伞菌中的多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

 

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关键词: 红枣 脂肪肝 肝癌
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