6种果皮可以防治疾病,不要乱丢

咖喱辣椒| 2016-11-30 14:30:00
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水果营养丰富,但并非果肉好,果皮亦有很高的养生价值。只要你会利用,平日里废弃的果皮能起到防治疾病的作用。下面为大家介绍9种果皮的妙用。

 

1、苹果皮——抗氧化性强

6种果皮可以防治疾病,不要乱丢

 

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。

 

2、番茄皮——防癌抗癌

 

番茄皮富含番茄红素,番茄红素是天然的抗氧化物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症。常吃番茄皮还能维护肠道健康。

 

3、橘子皮——清肺化痰

 

橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能开胃、通气、提神。用橘皮泡酒,还有清肺化痰的功效。

 

4、茄子皮——保护心血管

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茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质蕴藏在茄子皮中。

 

5、葡萄皮——降血脂

 

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。

 

6、西瓜皮——清热解暑

 

西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

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关键词: 养生 保健 健康饮食
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