心烦口干难入睡试试这些药膳

程程| 2016-09-07 17:00:00
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连日来,不少人问,这几天早上起床总觉得口干舌燥,还会有几声干咳,怎么回事?这其实就是秋燥在作怪。中医认为,渐入秋季,天气收敛清肃,气候干燥,空气水分减少,燥邪多从口鼻而入侵犯人体,从而产生外燥病症。心烦口干难入睡时,倒是不妨试试这些药膳。不过中医也提醒,养生进补一定要对症,食用前最好先辨明体质。

 

心烦口干难入睡试试这些药膳

 

百合安神且富含优质蛋白质

 

百合性微寒,味甘淡。有养阴润肺、清心安神的功效,用于阴虚燥咳,虚热上扰、失眠、心悸及胃脘疼痛等。卢兰芳介绍说,百合富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。

 

1.百合安神茶

 

【材料】取百合、小麦(各25克),莲子肉、首乌藤各15克,大枣2个,甘草6克。

 

【制法】将百合、小麦、莲子、首乌藤、大枣、甘草洗净,用冷水浸泡半小时,倒入锅内,加水至700毫升,大火烧开煮沸后,小火熬半小时。滤汁,存入暖瓶内,随时皆可饮用。

 

【功效】具有清热安神、益气养阴的功效,适合神志不宁、心烦易躁、失眠多梦、心悸气短、多汗者。痰多、食积、风寒咳嗽或胃寒拉稀者不适用。

 

2.木耳百合西芹炒荷兰豆

 

【材料】荷兰豆100克,西芹去叶切段,百合干和黑木耳少许。

 

【制法】百合干和黑木耳提前泡发,西芹和荷兰豆飞水片刻捞出,烧油锅至七成热,炒荷兰豆变色。倒入百合、黑木耳和西芹,加少量水烹饪2分钟,调味煸炒即可。

 

【功效】美容养颜、润燥安神。一般人群均可食用,但有出血性疾病,消化不良、易于腹泻者不适用。

 

心烦口干难入睡试试这些药膳

 

石斛菊花汤 清火又明目

 

石斛味甘,性微寒,能养胃生津、滋阴清热、明目退翳。本品可用于热病口渴、牙龈肿痛、肾阴亏虚之目暗不明、筋骨萎软等证,对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。

 

1.石斛菊花汤

 

【材料】石斛6~12克、菊花适量。

 

【制法】将石斛先煎30分钟,再放入菊花同煎5~10分钟。

 

【功效】有较好的明目润燥功效。

 

2.石斛粥

 

【材料】石斛15克,大米100克,白糖适量。

 

【制法】将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁。在取出的汁液中加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。

 

【功效】对肺燥干咳及老人、病后胃脘隐痛,食欲不振,嘈杂不适者,颇为适宜。

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关键词: 心烦口干 药膳 安神
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