8月养生推荐三道菜，吃完更舒爽
咖喱辣椒 2016-08-16 14:30:00
8月立秋，进入秋季之后，阳气渐收，阴气渐长。人的生理活动也随着自然环境发生了变化，体内的阳气也会随之内收，导致人体容易出现倦怠、乏力等问题，这时候养生一定要多吃三道菜。
1、豇豆空心菜豆腐汤——祛湿补气
做法：准备好豇豆、空心菜以及老豆腐。先将豆腐和豇豆煮上一段时间，待豇豆快熟之时，再加入空心菜。起锅前，放少量盐和胡椒粉调味。
功效：豇豆和空心菜都有祛湿的作用，再加点老豆腐健脾胃。常喝此汤可清热祛湿、健脾胃，很适合这个季节食用，在接下来的半个月到一个月之间都可食用。
2、薏米粥——健脾养胃
做法：准备5克薏米和50克大米，薏仁提前浸泡1小时，一起放入锅中熬煮成粥，每天早晚喝一碗。
功效：薏米味甘，性微寒;归脾、胃、肺经。薏米富含蛋白质、B族维生素、钙以及膳食纤维等成分，对健脾胃、祛水肿、消除肺热等有一定作用。薏米粥是个既简单又具药效的膳食，比起喝冷饮和辛辣刺激性食物，薏米粥能让肠胃更舒服。
3、冬瓜、苦瓜和丝瓜——滋养润燥
做法：冬瓜可煲汤，苦瓜和丝瓜可用来炒菜，吃法很多，并没有限制，怎么吃都行。
功效：这个交替的季节，建议多吃三种瓜，分别是冬瓜、苦瓜和丝瓜，既能祛湿，又要防燥。清淡饮食对健康也更有好处，趁现在正是时节要多吃。
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