老人家要多吃木耳,能给你带来惊喜

咖喱辣椒| 2016-07-29 17:00:00
阅读()

黑木耳一直是百姓餐桌上的常见菜,煲汤、凉拌以及爆炒等,不同的地方有不同的吃法。黑木耳不仅唯美,还是一款非常出众的养生菜,老年人要多吃。

 

老年人多吃木耳好处多

老人家要多吃木耳,能给你带来惊喜

 

1、降血糖

 

老年人最怕血糖高,而吃黑木耳正好可以降血糖。黑木耳中的膳食纤维丰富,还多为可溶性的纤维,这些物质进入身体后能减缓人体对糖分的吸收,能对血糖有一定的调节作用。血糖偏高的老人家更要常吃,可以切碎了再煮,方便咀嚼。

 

2、排毒清肠

 

黑木耳一直被称为肠道清道夫,这是有原因的,黑木耳中的大量膳食纤维能促进肠道蠕动,有助于体内垃圾的排出,从而可起到排毒清肠的目的,对缓解老年人便秘非常有效。

 

3、预防心脑血管疾病

 

老年人吃黑木耳还能预防心脑血管疾病,因为黑木耳中含有维生素K及钙质等营养素,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生。让气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。

 

4、呵护肠道健康

 

黑木耳中含有很多胶质,有一定的吸附作用,黑木耳进入胃肠道之后,可吸附胃肠道中的毒素,并促使它们排出体外,还肠道健康的环境。

 

黑木耳的好处还远不止这些,我们只提到了4个,老人家们赶紧吃起来吧,对身体有好处。消化能力较差或者咀嚼有困难的老人,可以将木耳切碎一些,或者煮烂一些再吃。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注