支招:如何让一岁宝宝乖乖吃饭

幽幽乐| 2016-04-26 10:35:47
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一岁后,我家孩子在食物上可以说是大解禁,几乎是跟着大人吃,顶多再备个食物剪将食材剪细碎、丁状后,让他们好入口。但是何谓跟着大人吃呢?并不是大人吃什么,他通通可以吃,依然要掌握底下几个原则喔!

支招:如何让一岁宝宝乖乖吃饭

◎三餐饮食重点

 

1.饮食仍以清淡为主,避免过油、过甜、过咸。

 

2.尽可能不给油炸物,如果万一不得已外食遇到,也要把外皮通通去掉。

 

3.生鱼片等生食尽量不要给,因为生食细菌多,孩子的肠胃还没发展到可以面临这些挑战。

 

4.给孩子零食,建议以婴儿零食为主,因为糖分、盐分都低,不要买市售的一般零食,或者也可以自製本书所介绍的零食点心给孩子吃。

 

三餐正常吃,遇到外食尽量稀释

 

外食考量到大众口味,所以真的都不会太清淡,吃外食的时候,我都会尽可能去稀释,例如吃拉麵,我习惯水:汤=1:1或2:1的方式稀释来给小孩吃,毕竟那汤头真的很浓,给孩子的话我觉得口味太重了,肠胃可能无法负担。我家小孩也一直到2岁以后才开始喝养乐多或LP33,同样都是以水:养乐多=1:1或2:1的方式来稀释。

 

但是也有无法稀释的时候,例如外食碰到肉燥饭怎么办?送上来的时候通常都是尚未搅拌的状况,所以我都会尽量先挖较白的部分给小孩吃。万一遇到真的没办法稀释的外食,那就只好开放食用,因为顶多一餐而已,不是每天都这样吃。除此之外,我并不会去禁止小孩吃零食点心,但我不会给市售的饼乾零食,而是以婴儿零食(米饼、蔬菜饼、优格饼)为主,因为婴儿零食比较清淡,或是自己做一些简单的零食点心来给小孩吃。

支招:如何让一岁宝宝乖乖吃饭

从小就开始,培养良好吃饭习惯

 

良好的吃饭习惯,其实是需要从小开始培养的,很多事情是一种习惯、更是一种默契,良好吃饭习惯的养成,不管到哪都受用。你想当个追着孩子喂饭的妈妈,还是当个与孩子一起优雅用餐的妈妈?我建议要养成孩子良好用餐习惯的话,可以掌握底下几个原则。

 

底下这些方法其实都是可以弹性运用,因为每个孩子的个性跟气质也不太相同,我接受孩子说不的权利,但是也要有不浪费食物、为自己行为负责的观念。食物是用来「吃」的,不是用来玩的,当孩子已经2岁后,吃饭时更要专心,我很不喜欢玩食物这件事,尤其是当自已是下厨者的心态来看,我用心下厨,孩子却玩起食物,不只浪费也让下厨者伤心呀!

 

从孩子半知半解开始,就应该纠正玩食物的观念,而用餐时更不能边吃边玩,因为吃饭是件享受的事,而不是拖时间的事!

 

让孩子习惯坐在餐椅用餐

 

从宝宝吃第一口副食品开始,就要让他们在固定的地点、固定的椅子上用餐,养成「吃饭就是得坐好」的习惯,不要今天抱着喂、明天在椅子上喂,后天又可能是一边玩玩具一边喂的情况。让孩子固定用餐的环境跟姿势、位置,日复一日的习惯着,也是种默契的养成,不管在家裡还是在外用餐,爸妈也会轻鬆许多。

支招:如何让一岁宝宝乖乖吃饭

饭前两小时不要给零食点心

 

每个人的胃容量都是固定的,多塞了零食点心,就会少吃些正餐,而相较之下正餐反而比零食来得更重要。在大宝时期,我还是个上班族,因此自己做零食点心的用意,是为了让长辈不乱喂,所以坚持自己做,但也会和长辈协调好给孩子零食点心的时间。

 

后来生了二宝,我变成全职妈妈,其实就比较少做零食点心,因为在副食品时期,孩子吃三餐吃得很好,我只有出外的时候为了安抚,才会准备饼乾零食给孩子吃,但一样以少油、少盐、少糖的原则来喂食。现在老大四岁了,有时候还等不到晚餐就肚子饿,他会喊要吃零食,这时我便会和他约法三章,条件就是一样要吃完晚餐,否则下次便不再给予零食点心。

 

孩子不吃饭?用餐时间过就把食物收走

 

有些家长会跟我说,他们小孩吃饭吃得很慢怎么办?骂也骂不听、讲了也没用,甚至有些孩子吃饭要吃个2~3小时!其实相较于从6:00喂到9:00的方式,我的作法是用餐时间一过(例如设定1个小时),就把食物收走,让孩子试试看饿肚子的感觉(饿个一餐其实不会怎么样)。

 

当然收走食物后到下一餐前,就不再给予任何食物(包括水果),这时他们饿肚子的话,只能喝水充飢。这个目的是在让孩子为自己的选择负责,既然你觉得吃饱了,就不应该在下一个小时又肚子饿,毕竟你碗裡的量没吃完。当孩子2岁之后,家长可以试看看这样的方式,但还是要依孩子的情况来评估,如果孩子是生病或有其他原因影响胃口,就不适合用这个方法。

 

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