排毒这样吃,营养师推TOP10蔬菜

幽幽乐| 2016-03-28 11:30:00
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在现代人久坐、少动,三餐老是在外,营养失衡的状态下,往往导致新陈代谢速率大幅下降、体内毒素无法有效排除,使胃病、便秘等问题找上门!营养师表示,其实做好体内环保、自我保健并不难,适度摄取高CP值的蔬菜就对了!

排毒这样吃,营养师推TOP10蔬菜

★番薯

 

入榜原因:地瓜富含膳食纤维,有助肠道的排泄功能,以免有害物质长时间滞留体内。

 

排毒好处:

 

1.排除肠道毒素。

 

2.排毒抗癌。

 

3.排出胆固醇。

 

4.帮助肾脏排毒。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素A、B6、C、钾、钙、β-胡萝卜素。

 

★番薯叶

 

入榜原因:番薯叶可促进肠道蠕动,帮助废物排出体外,因此被列为优质的排毒食物。

 

排毒好处:

 

1.抑毒抗癌。

 

2.排除肠内毒素。

 

3.排除血中毒素。

 

4.中和酸性毒素。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素A、C、类胡萝卜素、钾、钙、铁

 

★南瓜

 

入榜原因:南瓜富含果胶,可吸附灰尘、杂质、农药和重金属等有毒物质,并将其排出体外。

 

排毒好处:

 

1.排除汞毒。

 

2.排除肠内毒素。

 

3.利尿排毒。

 

4.中和酸性毒素。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素A、钾、类胡萝卜素、甘露醇、醣类。

排毒这样吃,营养师推TOP10蔬菜

★韭菜

 

入榜原因:韭菜含有一种硫化物,能增强体内解毒酵素的活性,藉此排除残留肝脏中的毒素。

 

排毒好处:

 

1.促使体内排出汞毒。

 

2.抑制病菌生长。

 

3.排出血液中多余的杂质。

 

4.协助体内毒素排出。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素A、C、类胡萝卜素、钾、钙。

 

★秋葵

 

入榜原因:秋葵中丰富的黏液蛋白,可保护胃壁,其中的膳食纤维也有助肠道蠕动,能预防便秘,降低肠癌发生率。

 

排毒好处:

 

1.改善便秘。

 

2.清热解毒。

 

3.消除水肿。

 

4.预防大肠癌。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素A、B群、C、E、类胡萝卜素、叶酸。

 

★海带

 

入榜原因:海带含多种微量元素和膳食纤维,有助排除体内毒素,能促进肠道蠕动,增进营养吸收。

 

排毒好处:

 

1.吸附放射性物质排出。

 

2.利尿消肿。

 

3.清除自由基。

 

4.预防肠道癌症。

 

主要营养成分:维生素A、B群、C、D、钙、磷、碘、钾、硒。

 

★香菇

 

入榜原因:香菇中的矿物质富含能维持血液酸硷值正常的钾,有助防止酸性食物中毒。

 

排毒好处:

 

1.解毒消炎。

 

2.保护肾脏以发挥解毒作用。

 

3.清除肠内和血液中的毒素。

 

4.排毒抗癌。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素B群、D、钙、碘、钾、铁、锌。

排毒这样吃,营养师推TOP10蔬菜

★裙带菜

 

入榜原因:裙带菜富含矿物质,能调整体内的新陈代谢;各类多醣体可提升免疫力,并可吸附肠道中的有毒物质,帮助排出体外。

 

排毒好处:

 

1.清除肠道毒素。

 

2.增强肝脏解毒功能。

 

3.排便顺畅。

 

4.调整血液酸硷值。

 

主要营养成分:碘、磷、水溶性膳食纤维、类胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、甘露醇、褐藻醣胶。

 

★蘑菇

 

入榜原因:蘑菇含各类多醣体、胺基酸,能降低血脂、高血压及防止动脉硬化,改善肠胃功能。

 

排毒好处:

 

1.防止便秘。

 

2.吸附毒素排出体外。

 

3.降低胆固醇。

 

4.促进新陈代谢。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素B群、C、铁、铜、麦角固醇、叶酸。

 

★黑木耳

 

入榜原因:黑木耳含有一种胶质,能强力吸附消化系统内的有害物质,将其排出体外。

 

排毒好处:

 

1.减少血中胆固醇浓度。

 

2.中和酸性毒素。

 

3.利尿、通便排毒。

 

4.防癌。

 

主要营养成分:膳食纤维、维生素B群、D、钾、磷、钙、铁、卵磷脂。

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