如何把血糖吃下去?(很长很专业)

幽幽乐| 2016-03-23 13:57:11
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如何把血糖吃下去?(很长很专业)

二、你能吃多少碳水化合物?

 

糖尿病患者都知道需要控制碳水化合物的摄取,可是到底如何计算呢?又如何知道自己每天摄入碳水化合物的上限是多少呢?每种食物中的碳水化合物含量又是多少呢?这些问题让许多糖尿病患者无法控制好自己的血糖。

 

1、每顿50克左右

 

吃多少是一个因人而异的问题。你的活动量有多少、你有没有服用降糖药或者打胰岛素,都影响了你每天的碳水化合物摄入量。如果你运动量大、习惯早晚喝一杯亦舒堂火麻生态茶,这些行为有辅助降血糖的作用,当然,你就可以多吃点。

 

既想要吃得好一些,又不想受糖尿病并发症的折磨,在这之间找到一个平衡点很重要。比较好的做法是,每顿饭把碳水化合物的量定在45~60克。如果上午的活动较多,早饭就吃60克碳水化合物,晚上不打算出门了,晚饭就只吃45克。或者是询问自己的内分泌医生,一顿吃多少碳水化合物比较合适。

 

除了豆类、谷物、土豆、玉米、水果、牛奶、乳制品等含有碳水化合物的食品,生菜、黄瓜、西蓝花、花椰菜中也含有少量的碳水化合物,不过几乎可以忽略不计。

 

2、含15克碳水化合物的食物有多少?

 

我们在了解食物中的碳水化合物含量时,最方便的是看食品包装袋上的营养标签,可很多生鲜食品并没有包装,那么只能自己估计一下一份当中含有多少碳水化合物。如果以每份食物碳水化合物含量为15克为标准,那么以下食物一份为:

 

●110克新鲜水果 ●半碗罐头水果

 

●一片面包(28克左右) ●半碗燕麦粥

 

●1/3碗面条或者米饭 ●4~6片苏打饼

 

●1/2个麦芬蛋糕 ●半碗豆类

 

●1/4个大土豆 ●2/3碗无脂无糖酸奶

 

●2片曲奇饼干 ●半碗冰淇淋

 

●1/4份炸薯条 ●1茶勺糖浆、果酱、糖或者蜂蜜

 

3、Tips:如何选择碳水化合物?

 

掌控好自己每餐的碳水化合物摄入量,尽量选择营养丰富均衡的碳水化合物食物。以下是一些选择时的小诀窍。

 

●坚决不喝含糖饮料,包括含糖汽水、甜茶、果汁、能量饮料。可以喝水、无糖可乐、无糖茶水等。

 

●吃完整的新鲜水果,不喝鲜榨果汁。

 

●吃红薯,不吃土豆。

 

●吃全麦食品和粗粮,少吃精制面点。

 

不论你选择什么样的淀粉食物(如面条、米饭、红薯、大豆)作为主食,都不要让它超过你餐盘的1/4。餐盘的1/2最好是非淀粉类蔬菜,如绿叶蔬菜。剩下的1/4是蛋白质含量高的食物,如鱼肉或者鸡肉。

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关键词: 血糖 降血糖 糖尿病
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