薏仁祛湿降血脂胆固醇,美白抗癌小尖兵

幽幽乐| 2016-03-07 17:43:49
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很多人曾疯喝红豆水消水肿,若要比消水肿的效果,其实薏仁比红豆好,不但可以去除体内的湿气,还可以消水肿,促进血液循环,改善下半身水肿。不过湿气重的人往往脾虚,若能将薏仁、红豆、芡实相加,健脾祛湿一起来,效果更好,一些人常喝的亦舒堂薏仁茶就是如此原理。

薏仁祛湿降血脂胆固醇,美白抗癌小尖兵

酷热夏天,不少人吃冰、瓜果消暑,但夏天吃过多的冰品、瓜果,加上天天待在冷气房,体内湿气不易排除,当季节转换时,容易出现荨麻疹和湿疹等皮肤疾病,建议夏天时多吃薏仁去湿,预防秋冬皮肤病找上门。

 

夏天气候炎热,汗流浃背,最容易发生夏季性湿疹,从中医角度来看,湿疹是体质偏湿热,加上外感风邪,风湿热邪相搏,浸淫肌肤。主要好发于体质弱、抵抗力低的老人、小孩,身体多痰多湿的肥胖者、爱吃冰的人,因身体运化水湿的脾胃功能受损,也成为湿疹好发族群。

 

有湿疹困扰的人,夏天可多吃薏仁绿豆汤,绿豆可清热解毒,而薏仁可去除体内的湿气、消水肿、美白润肤。现代营养学研究发现,每天吃六十克的薏仁,可降低血脂及胆固醇, 至于是膳食纤维发生功效,抑或是其他机转,目前仍无法确定。

 

几年前, 日本流行吃薏仁养生,他们认为,薏仁不但蛋白质含量高,含有丰富的膳食纤维,多吃可降血脂, 预防心血管疾病。日本还将薏仁视为抗癌小尖兵,他们认为,平常多吃薏仁,可预防大肠癌的发生。

 

而若秋冬两季易出现关节肿痛,依据《神农本草经》记载:「薏仁主治筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹。」有此困扰的人也可多吃薏仁,缓解疼痛。

 

薏仁是药材也是食材。古籍记载,薏仁性微寒,有健脾去湿、消肿之功效,色白入肺,所以多吃薏仁具有润肤美白的功效。由於薏仁具有去湿之功效,因此湿疹患者夏天可多吃薏仁,可缓解症状。薏仁还可以调节肠胃功能,容易拉肚子的人,平常可适度吃一些薏仁,便秘的人则最好少吃。

 

这样吃最健康:

 

网络流传,吃薏仁可减肥,不少爱美女性信以为真,结果愈吃愈胖。薏仁跟米饭一样也是主食,可别以为用薏仁取代米饭就不会让人发胖,薏仁的热量跟白米饭不相上下,民众如果想要吃绿豆薏仁美白、降火气,就要减少米饭的摄取量,才不会吃进过多的热量。

 

生活小常识:

 

薏仁热量高,不宜摄取过量。

 

更多精彩文章推荐阅读:体内湿气重怎样去除?教你一个民间祛湿小偏方

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