研究:高盐饮食更易导致儿童肥胖

程程| 2016-03-03 11:22:42
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【环球网综合报道】据英国《每日邮报》报道,近日,澳大利亚迪肯大学发布在《英国营养学杂志》上的一项研究显示,儿童摄入高盐饮食将增加超重或肥胖的风险,但根据调查结果,发现70%的学龄儿童每天摄入食盐量都超出了健康标准。

 

研究:高盐饮食更易导致儿童肥胖

 

这项研究共对666所小学的4至12岁学生进行了调查,由于人体每天摄入的盐分主要通过尿液排出,只需分析其中的成分就能准确地测出学生的食盐摄入量。分析结果显示,每位学生平均每天摄入6克食盐,相当于一茶匙多的分量,普遍超过健康饮食标准规定的每天4到5克。

 

研究还显示,对于学龄儿童,每额外摄入1克盐,出现超重或肥胖问题的可能性就增加了23%。过高的食盐摄入还会带来终生的慢性疾病风险,如高血压和心脏病。此外,每日摄入食盐量更高的学生出现腹部肥胖的几率也更高,增加了患II型糖尿病的风险。

 

该研究项目的负责人卡莉·格兰姆斯博士表示,此次调查结果为人们拉响了警钟,解决儿童的高盐饮食问题势在必行。在日常生活中应当少吃高盐分的食物,如面包、奶酪、火腿和香肠。这些高热量食品虽然美味,但却不利于儿童的健康。

 

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