一天两杯喝咖啡减轻酒精肝损伤

幽幽乐| 2016-02-18 17:23:55
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适量喝咖啡对健康有好处,这一点相信很多人都有了解,但最近,喝咖啡的另一种好处又被发掘出来。据《每日邮报》报道,一项新研究发现,每天喝两杯咖啡有助于避免过量饮酒导致的肝脏损伤。经常喝咖啡可使肝硬化危险降低44%。

一天两杯喝咖啡减轻酒精肝损伤

新研究中,英国南安普敦大学研究人员对9项相关长期研究的结果展开了梳理分析。这些研究涉及6个国家的近50万名男女参试者。结果发现,每天喝两杯咖啡的参试者肝硬化发病率及死亡率都明显更低。长期酗酒以及丙肝感染都会增加肝硬化风险。研究发现,每天喝两杯咖啡可以使肝硬化风险降低近一半。与很多药物相比,咖啡的这一作用非常可观。比如,他汀药物也只能使心脏病风险降低25%。此外,咖啡安全性更高。

 

研究人员表示,鉴于肝病发病率居高不下,这项新研究意义重大。酗酒、肥胖以及预防措施缺乏等都会加重肝病问题。咖啡中含有咖啡因、绿原酸、类黑素、五环双萜,咖啡豆醇和咖啡醇等一千多种化合物。其中很多具有生物活性,可能会影响到人体健康。咖啡的生活效应包括咖啡因对人体中枢神经系统的刺激、降低氧化压力、减少炎症以及抗癌等等。

 

多项研究表明,常喝咖啡对人体健康具有保护作用,可降低肝功能异常、肝纤维化、肝硬化和肝癌发病率。

 

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