重阳节必吃的四大美食你知道几个

咖喱辣椒| 2015-10-21 14:43:45
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重阳节必吃的四大美食你知道几个

 

近几日,昼夜温差有点大。中午时,太阳下,穿件短袖还有点热;而到了早晨和晚上,加件薄外套,体寒的人都还嫌冷。这种过山车般的气温变化,让人有点不适应,老年人更要注意保健,预防疾病。

 

今天就是九九重阳节了,是大家都熟知的敬老节,那么在这敬老爱老的日子里,可以给老人家弄点什么吃的呢?重阳节的饮食习俗有很多,网友们总结出了重阳节四大美食,你知道几个呢?

 

花糕。重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

重阳节必吃的四大美食你知道几个

 

大闸蟹。在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚。

 

菊花酒。九九与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。

 

羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。注重养生的古人讲究秋季进补,而羊肉是最好的进补食材,因而重阳要吃羊。

 

以上几个都是重阳节常吃的传统食物,不过对于老人家来说,吃什么是其次,陪伴才是最重要的。重阳节,陪老人一起过个温暖的节日吧。更多相关知识,小编推荐你阅读:玛卡不仅补肾养肾,还可以延年益寿

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