疾病泌尿系结石宜忌原则
2010-08-02 13:30:05
此外，还宜吃些荠菜、芦根、蚌肉、冬瓜、瓠子、西瓜、丝瓜、青菜、芹菜、大白菜、梨子、荸荠、紫菜、胡萝卜、豇豆、绿豆、苡仁、芋艿以及田螺、螺蛳等。
忌食物品
患有泌尿系结石之人，忌吃下列食物。
橘子
性凉，味甘酸。肾结石和尿结石以及膀胱结石者，皆不宜食。这是因为橘子中含大量的维生素C的代谢产物，易与体内代谢的钙离子结合形成结石，从而加重病情。
茭白
俗称茭瓜。据近代分析研究，茭白中含草酸和难溶性草酸钙较多，因此，凡有泌尿系结石之人，不宜多吃常吃茭白。
菠菜
据报道，美国科学家通过临床试验，认为吃大量的菠菜会使人体排泄掉较多的锌和钙，常吃过量的菠菜容易患肾结石和膀胱结石。因此，已患有泌尿系结石的病人，不宜过量吃菠菜，以免加重病情。
竹笋
性凉，味甘，有清热、消痰和利水的作用。但据现代研究，由于竹笋中含有较多量的难溶性草酸钙，所以，患有泌尿系结石之人，不宜多吃常吃竹笋，以免加重病情。
胡椒
为大辛大热的调味品，是一味典型的“辛辣刺激性食物”。中医认为辛走气，热助火。而且《本草求真》还认为：“胡椒比之蜀椒，其热更甚。况走气动火、阴热气薄，最其所忌。”泌尿系结石多为湿热蕴结膀胱所致，所以切忌多吃常吃辛辣燥热的胡椒。
肉桂
又称桂皮，为常用的调味佐料。其性热，味辛辣，为纯阳之物，有助热动血之弊。《本草经疏》曾告诫：“血淋尿血，……法并忌之。”这种血淋尿血，多指泌尿系结石引起的小便淋痛出血之症而言。无论是肾结石，或是输尿管结石，或是膀胱结石，皆不宜服。
白酒
性温热，味辛烈。明·李时珍曾说：“烧酒，纯阳毒物，与火同性。”泌尿系结石多有湿热蕴结下焦，多饮长饮白酒，会加重下焦湿热之邪，增进病情，诱发肾绞痛，故当忌之。
此外，患有泌尿系结石者，不宜多吃动物的内脏，如猪肾、猪脑、猪心、猪肝、羊肝、鸡肝、鸡脑、牛心以及奶类、鱼类之物；尿酸结石者也不宜多吃扁豆、豆腐、红茶、可可、咖啡、巧克力等含嘌呤较多的食物；草酸盐结石患者还不宜多吃毛豆、土豆、龙须菜、可可等含草酸较多的食品；对草酸盐或磷酸钙结石者，应忌吃牛奶、奶酪、茭瓜、豆腐、豆类等含钙量高的食物。此外还应忌吃芡实、白果、马齿菜、荔枝、石榴、龙眼肉、人参、黄芪、桂皮、金樱子、花椒、海马等
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