宝宝添加辅食喝粥好吗

 

粥的熬煮、製作与食用方式

 

粥通常需要长时间的熬煮,才有办法让水和米完全结合成入口即化的粥,粥当中的食材也必须大量且多元,才能让粥的营养达到均衡,因此建议将能相互搭配的食材添加在同一锅粥当中,例如:南瓜+山药、胡萝卜+马铃薯+苹果…,这些食材与生米一同熬煮6~8小时后,米会吸足水分与食材的味道和香气,此时的粥不但入口即化,更富含食材的甜味。

 

煮粥步骤:

 

1.使用食材:生米(白米、胚芽米)放入要一同熬煮的食材中(高丽菜、花椰菜与各式绿色蔬菜不可熬煮)。

 

2.内锅水量:1杯米:6杯水。

 

3.外锅水量:1杯水。

 

4.焖煮时间:电锅焖约6~8小时。

 

5.食材打制:拿起后将食材打制成泥,並加在粥内搅拌均匀,即可食用。

 

6.冷冻方式:分装放入制冰盒中冷冻,要吃多少拿多少。

 

食用方式

 

1.可分天煮多种粥,並可冷冻存放,让每餐都有不同口味的粥品可食用。

 

2.与食物泥(量比粥多)一同搭配食用,让每餐的营养更加均衡。

 

3.食物泥与粥品一同食用的比例大约4:1,营养才会足够。更多精彩文章推荐阅读:这样加辅食宝宝一口好牙齿

 

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。

查看更多: 辅食 喝粥 宝宝