晚上6点后随意吃！美食作家4个月瘦18公斤的秘密饮食法
幽幽乐 2015-06-10 14:40:00
原则二：减少动物产品
此为vb6的重要核心观念。动物性产品中含有许多饱和脂肪酸与胆固醇，而且卡路里密度也相当高，在现今社会中更有抗生素污染的疑虑。因此，减少动物性产品的摄取量，是预防慢性疾病的最佳方法。平时购买动物性产品时，可以购买减半份量的方法让自己与家人减少摄取动物产品；而购买质量较佳的肉类，改变过去饮食，让肉在餐饮中变成配角、佐料或零嘴，也是享受肉类的好方法。
原则三：拒绝垃圾食物
尽量让自己完全不食用高度加工的食品，可以是否能辨别食材原貌来辨别。若是高度加工的食品，从外表便看不出其原本食材的样貌。例如洋芋片便无法辨认是以何种食品制作。另外也要注意食品标签，若食品原料栏上有过多种原料，则该种食物的加工情形也越严重。
原则四：多多亲自下厨
只有自己下厨，才能有效戒掉不健康的碳水化合物、蛋白质或脂肪，更能控管品质。将家中的用具备齐、放置新鲜食材在家中，并提前把备料处理好，就能大大提升自己下厨的动力。
原则五：学会选购食材
只要是天然、健康的食材，多花一些预算在常吃且喜欢或是偶尔吃但有些贵的食材上都是可以的。而选择当季的新鲜蔬果，不仅养分多也很便宜，是聪明选购的方法。更多精彩文章推荐阅读：你知道你减肥为何越减越肥吗
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