西红柿的功效：美容防癌抗衰老
幽幽乐 2015-06-10 12:10:00
(五) 治贫血
将西红柿和苹果各一个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次。
(六) 治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。
(七) 治肝炎
取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙，拌入沸粳米粥内煲熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
番茄该如何挑选：
买番茄，首先要明确生吃还是熟吃。如果要生吃，当然买粉红的，因为这种番茄酸味淡，生吃较好;要熟吃，就应尽可能的买大红番茄，这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都好。
西红柿虽营养价值高但是在选购的时候也有一下禁忌，一定要买成熟好的番茄，那些发青的是不能吃的，有很高的毒性，大家切记。更多精彩文章推荐阅读：太神奇了，西红柿这么吃可治10种病
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