吃粥治病，这些古方要记好
幽幽乐 2015-06-04 18:10:00
人参粥：人参5克，大米100克，白糖适量。将人参择净，切为薄片，用冷水浸半小时，水煎取汁，共煎两次，二液合并，分为两份，每取1份同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早晚各服1次。或将人参研为细末，待熟时调入粥中服食。可大补元气，补益脾肺，生津止渴，安神定志。适用于心悸，面色苍白，气短汗出，肢冷，心悸怔忡等。
猪肚粥：熟猪肚、大米各100克，调味品适量。将猪肚切丝；大米淘净，与猪肚同放锅中，加清水适量，煮到粥熟后，葱 花、姜末、食盐、味精等调味，再煮一、二沸服食，每日1剂。可健脾益气，升阳举陷。适用于慢性胃肠下垂，头晕目眩，纳差食少，肢软乏力等。
牛乳粥：牛乳适量，大米100克，白糖适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至半熟时，去米汤，加乳汁、白糖，同煮为粥，每日1剂。可补虚损，健脾胃。适用于气血亏虚，头晕目眩，肢软乏力，乳汁缺乏等。
阿胶粥：阿胶10克，大米100克，红砂糖适量。将阿胶捣碎备用。先取大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时，调入捣碎的阿胶、红糖，煮为稀粥服食，每日1～2剂。可养血止血，固冲安胎，养阴润肺。适用于各种贫血，月经不调，产后腹痛，恶露不净等。更多精彩文章推荐阅读：老年人怎么样喝粥有利消化吸收
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