2009-09-13 11:12:13
二、西式营养白米粥
原料: 白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。
制作: 把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
营养功效:白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5个月以上婴儿食用,可防治营养不良症
三、核桃粥
原料:核桃、糯米
制作:把核桃捣碎,用水把糯米面调匀倒入锅中,锅上火,把核桃粉倒入锅中,煮5分钟即可。
营养功效:可预防宝宝感冒
四、三色蛋羹
原料:鸡蛋、虾仁、鲜香菇
制作方法:将鸡蛋打入碗内,加食盐、料酒和适量温水搅拌均匀,上屉蒸熟待用。香菇、蘑菇洗净切成片状,开水打焯投凉。炒锅加色拉油少许,放入葱段、姜片炝锅,再倒入香菇、蘑菇煸炒、添鲜汤加调料,开锅后放入虾仁,待虾仁成熟,淋上生粉呈米汤芡状,浇淋在蒸制的蛋羹上,即可食用。
营养功效:适合于消化吸收能力差的幼儿食用, 补血
五、鸡蛋面片汤
原料:鸡蛋,面片,菠菜
将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐、味精,滴入香油即成。(适合6个月以上婴儿,富含丰富的蛋白质)
六、鱼肉松粥
原料:菠菜、鱼肉松、大米
将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用。 将菠菜用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐、尝好口,用微火熬几分钟即成。 (适合7~8个月宝宝食用,富含丰富的DHA)
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