孕妇补锌吃什么 五款补锌食谱太强大
幽幽乐 2015-04-16 22:15:00
孕妇补锌食谱-荷兰豆烧麦
原料：荷兰豆100克，肉末300克，长葱半根，山慈姑粉1大匙，酒1大匙，砂糖1小匙，香油1小匙，盐半小匙，酱油各少许。
做法：
1.荷兰豆去筋切成粗丝，分成12份。
2.长葱切成末，突上山慈姑粉，与肉末混合，搅拌成肉酱，分成12份。
3.将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好，放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开，呈放射状)。
4.将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜，放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加酱油即可。
孕妇补锌食谱-菜花炖蹄筋
原料：猪蹄筋800克，菜花800克，鸡肉200克，火腿50克，盐10克，味精4克，料酒25克，猪油(炼制)15克，碱5克。
做法：
1. 将水发猪蹄筋用温水浸泡，加上食用碱除去油腻，用水洗净，切成两半。
2. 鸡肉、火腿分别放入锅内焯熟待用。
3. 菜花洗净，切成小块，投入沸水锅中略焯，取出备用。
4. 将熟鸡肉、熟火腿均切成片。
5. 将菜花块、猪蹄筋、熟火腿片和高汤1500克一起放入锅中，加入料酒、精盐、味精和猪油烧沸。
6. 用小火炖至汤浓，猪蹄筋入味即可。
孕妇补锌食谱-金针菇鸡丝
原料：鸡胸脯肉250克，金针菇50克，辣椒50克，大葱30克，植物油15克，江米酒10克，淀粉5克，盐2克，香油2克。
做法：
1. 将姜洗净切末备用。
2. 鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入米酒、姜末、淀粉抓匀，并腌10分钟。
3. 葱、红辣椒分别洗净，切丝。
4. 金针菇洗净，切除根部备用。
5. 锅中倒入15克油烧热，放入鸡丝、金针菇及15克水炒熟。
6. 加盐调匀，撒上葱丝及红辣椒丝，再淋上香油即可。
可以用来补锌的食物很多，孕妇大可以选择适合自己口味的来吃，对于缺锌症状严重的孕妇，则最好在医生指导下同时服用药物来治疗，以免不利于胎儿的发育。
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