幼儿园教师应重视儿童补锌

2009-09-10 09:47:48

　　第三，锌参与维护和保持免疫反应细胞的复制，与免疫细胞和免疫器官的正常发育密切相关，对免疫系统的功能具有促进作用。　

　第四，锌在儿童智力和行为发育中起着关键性作用。　

另外，锌还参与组织的再生和上皮的生长，促进角质生成，从而维护肌肤的健康和完整性；影响视力发育和胃肠系统的功能。世界上第一个被确认患有锌缺乏症的患者是1961年在伊朗发现的。当时患者已21岁，但看上去只有10岁，除了矮小外，患有严重的贫血、性机能减退、肝脾大、皮肤粗糙干燥、嗜睡，并有食土的癖好。患者服用锌制剂后，各种症状均有所消退。

■相关链接
　　锌是人体必需的一种微量元素，对人体，尤其是胎儿和儿童的生长发育有着重要的生理意义。但与其他营养素相比，人们对锌的发现和对其功能的认识相对较晚。直到1934年，经动物实验才证明锌是必需元素。由于锌在食物中广泛存在，直到1955年，科学家们还一致认为人体不可能出现锌缺乏。1961年，伊朗某地区的儿童出现食欲减退、生长发育迟缓、性发育不良等症状，经流行病学分析后证明，这些孩子的病是由锌缺乏引起的。此后，锌在临床和公众健康方面的意义才受到越来越多的专家学者的注意。

本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。

查看更多： 补锌