惊:缺铁的柬埔寨人用铁鱼补铁

 

Charles医生表示如果这里的人每天都能正确使用铁鱼,那么它将为成年人提供他们百分之75每天所必须的铁,对于孩童甚至更加有利。在柬埔寨某省份数百名村民身上的试验表明,12个月后他们不再贫血。

 

利物浦热带医学院国际公共卫生部主任Imelda Bates教授表示铁鱼是一种可喜的进步,它比补铁药片更好。

 

现在柬埔寨大约有2500户家庭正在使用铁鱼,Lucky Iron Fish公司已经分发了9000多个铁鱼给柬埔寨的医院和非政府机构。令Charles感到高兴的是,村民们似乎已经接受了这个长7.6厘米重200克的微笑铁鱼。

 

一名女士和她的女儿是柏威夏省的试验者之一,她表示他们会在做饭的时候使用铁鱼。她说:“我很开心,血液测试结果显示我缺铁,我希望自己能马上痊愈。我认为Sekeroung村的人们会很喜欢这个鱼,因为鱼是我们的日常食物。”

 

世界卫生组织估计全球百分之三十的人口(大约20亿人)有贫血症状,大部分人贫血的原因都是缺铁。因此补铁是首要目标,它对个人和国家来说都有好处。世界卫生组织表示及时治疗能恢复个人健康。并将国家生产力水平提高百分之20。

 

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