孕妇补铁可试试这三道菜谱

主料:熟牛肉4两

辅料:水淀粉、油、葱、姜、酱油、醋、白糖、盐

制作:将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂一层糊,过油炸成金黄色捞出。勺内打底油,放葱、姜炝锅,加酱油、醋、高汤、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,打明油,将炸好的肉倒入勺内,翻炒几下即可。

 

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