微微网制作补硒营养全攻略

含硒量高的动物脏器胆固醇也高，人们对其利用率甚低，蔬菜和水果的硒含量很低，对人的硒摄入量影响不大，肉、乳、蛋中的硒含量受饲料、牧草中含硒量的影响，饲料与植物中的含硒量又取决于土壤。

我国粮食主要种植地东北平原、长江三角洲、珠江三角洲均为低硒地区，其粮食产量占全国的70%，从而造成全国性缺硒。

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