北京四成人缺钙 你缺钙吗

2009-11-30 15:33:35

　　注意

　　朝阳医院营养科营养师宋新介绍，食物中的草酸和植酸都不利于钙的吸收，例如菠菜中含有草酸，豆腐中含有植酸。

　　如果菠菜和豆腐一起吃，就要先把菠菜用水焯一下，把草酸去掉。

　　“补钙”小贴士

　　选择钙片时不应只看广告，应当多听专科医生的意见。

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