2009-11-22 11:13:43
在医生的指导下服用维生素D。因为这时候的孩子户外活动较多,皮肤受阳光照射后会合成维生素D,而且此时食物品种增多,钙和维
生素D的来源较丰富。
专家解释说,我们常说的缺钙实际上是缺少维生素D。如果孩子体内维生素D含量不足,就会引起钙的吸收不足,导致佝偻病,尤其是
人工喂养的孩子和经常腹泻、呼吸道感染的宝宝。所以如果单纯补钙而不补充维生素D,等于做了无用功。与此同时,维生素D在孩子
体内存储过度,会引起蓄积中毒,所以要在医生指导下使用。
方案三:坚持母乳喂养,多吃些含钙辅食
专家提示我们,冬天给孩子补钙的最有效,最安全的方法就是食补。首先,坚持母乳喂养。孩子所需的钙主要来源于乳类。而母乳中
钙吸收率要优于其他乳类,母乳喂养的孩子较少发生缺钙。其次,及时为孩子添加辅食,可以选择一些含钙高的材料,比如水产品中
的虾皮、海带、鱼骨粉等都是良好的钙质来源,每100克虾皮含钙多达成1760毫克。大豆含钙也不少,但其表皮中含有较多的植酸,
会妨碍钙质的吸收,去皮后食用吸收率大大增加。有些蔬菜如菠菜含钙也很多,如能先焯后炒,去掉部分草酸后再吃,也不失为钙质
的良好来源。在此我们准备了几种多钙辅食的烹调方法:
大骨头汤:
材料:大棒骨1~2根,葱、姜少许
制作方法:1、将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,
2、烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。
3、炖好后让宝宝喝汤,吃骨髓。
特点:这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡
蛋羹等。
豆腐虾皮蒸滑蛋:
材料:猪肉200克,虾皮100克,鸡蛋一个
制作方法: 1、将猪肉剁碎,并放进锅里隔水蒸5分钟,
2、将豆腐用勺子摁碎,加入虾皮、鸡蛋和葱花,再把所有的材料调匀后倒入蒸好的肉碎上面,加入适量的水分继续调和,
3、隔水蒸10分钟后,即可食用。
特点:豆腐的含钙量高,加入虾皮更使增添了它的功效,可以说是相得益彰。这个菜色的特点是嫩滑,细碎干涩的虾皮淹没在润滑可
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