春季四款补钙菜谱推荐

 

二、菠菜

 

菠菜不仅含有丰富的钙,常吃还可以补铁,营养价值非常高;虾,尤其是干虾皮中含钙量多,是美味营养的海产品。这款才不仅能达到补钙的功效,更可增强食欲,促进吸收。

 

上汤菠菜上汤菠菜

 

补钙食谱:虾皮菠菜

 

主料:菠菜400克,干虾皮10克

 

做法:

 

1、将菠菜400克洗干净,切成3厘米长的段;

 

2、干虾皮10克,用温水稍泡,洗净;

 

3、将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;

 

4、将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

 

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