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青椒

青椒是一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。青椒含有丰富的维生素c,适合高血压高血脂的人群食用。除此之外,青椒还具有解热、阵痛,预防癌症,增加食欲,降脂减肥的作用。

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