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花椒

花椒被人们称为蜀椒、川椒或山椒,在日常生活中很常见。花椒可除去各种肉类的腥气,因而常被用作调料;能促进唾液分泌,人们用其增加食欲;能使血管扩张,可起到降低血压的作用。花椒还有其他的作用,如治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。大部分的人群都能食用花椒,但是孕妇,阴虚火旺者最好不要吃。

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