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冰淇淋

冰淇淋,是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。冰激凌具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。

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