2011-01-21 14:22:49
对于满满一桌的美味春节食谱,孕妇春节吃什么好?建议孕妇们再增加一道菜:孕妇春节安胎食谱——银鱼焖蛋。首先银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”,是“水中的软白金”。再次银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
孕妇春节安胎食谱——银鱼焖蛋的做法:
1、鸡蛋打散加盐、鸡精、倒入银鱼调匀。
2、热锅冷油,开小火让它慢慢焖熟即可,吃时洒上葱花、胡椒粉、胡萝卜丁。
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