告诉你,你从来没吃过果肉!

副标题

菠萝:集体力量大

除了聚合果,另外一种复合的果子就是植物学上的“聚花果”。这群家伙可就厉害了,像无论单果还是聚合果,都是每一朵花发育成一颗果子,而聚花果则是若干朵花(一个花序)大家一起挤出一颗果子。
【菠萝不是一朵花形成的,这是它还在开花的时候……】

因为涉及到整个花序,所以花序中连接各个花朵的花轴不可避免地参与到了果子的组成中来,最明显的就是菠萝。菠萝其实是由一串小花发育而成的,它的食用部分涉及到花序中的花轴、苞片和小花的子房,统统肉质愈合在一起,而每朵小花的花瓣和花萼则硬化并彼此嵌合,组成了菠萝的外皮。

另一类拥有聚花果的家伙是无花果、菠萝蜜、桑葚等桑科植物。不过桑葚的花轴可并不发达,它的食用部分是由小花们的肉质花萼组成的。倒是无花果的食用部分和菠萝很像,只不过把所有小花包起来的碗状结构实在难以担当花“轴”这个名号。

 

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