幽幽乐 2014-09-02 11:47:06
甜椒彩蔬烧
1.材料:红色与黄色甜椒各一个、西洋芹一片、黄色小番茄数粒、绿花椰菜一朵、枸杞30克、蘑菇30克、橄榄油与盐巴少许。
2.做法:西洋芹与绿花椰菜先洗净、切片、切朵、川烫至熟后备用;枸杞用热水冲洗后备用;红色与黄色甜椒洗净、切片后备用;蘑菇与黄色小番茄洗净、切片后备用;在锅中放入少许橄榄油,加热后先放入蘑菇片煎黄,再放入红、黄甜椒,接着放入其他蔬菜,起锅前撒上盐巴、枸杞即可。
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