惊人！茶水煮饭可防癌防中风
2014-07-09 10:45:00
3.防癌作用
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
4.预防牙齿疾病
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
想要吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水煮饭就可以了，不仅米饭可口，还有防止很多疾病的效果呢！更多防癌常识推荐阅读——要预防癌症,六种食物绝不要碰
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