五谷杂粮营养方案教你在美味中获得健康

五谷杂粮营养方案：杂粮水果派

材料

中型苹果1个，凤梨100g，玉米粉15g，奶油50g，砂糖80g，各类坚果杂粮共150g

做法

1.苹果去皮，与凤梨一起切成小丁状，加入玉米粉搅拌均匀，倒入派盘底部，稍微压平备用。

2.将奶油融化后，加入砂糖和各类坚果杂粮拌匀，平铺在作法1的材料上，并稍微压平。

3.将作法3的派盘置入烤箱中，以190℃烤约25分钟即可。

五谷杂粮营养方案：黑豆鲫鱼汤

材料

黑豆是大豆的一种，皮为黑色，也因此，黑豆除了和大豆(黄豆)一样，富含蛋白质、微量元素和维生素外，还含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动，非常符合现代人追求美丽和健康的要求，成为十分受欢迎的五谷杂粮之一。今天我们用黑豆煲鲫鱼汤，味道鲜美有营养，值得大家常喝。调味料：油：2汤匙盐：适量

做法

黑豆：大半碗

本地鲫鱼：两条 (约600克)

姜：3片

水：8碗

1. 黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);

2. 洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气;

3. 煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

功效：

补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿，降低胆固醇，防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。

微微健康网健康养生专家提醒：五谷杂粮营养方案是什么?对此的介绍到此为止，希望给你的生活带来一定的帮助。健康掌握在自己手中，多了解一些健康养生的知识有益无害。更多精彩文章请看这里——五谷杂粮早餐一周七天的养生食谱

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