糖尿病患者怎么补硒？
幽幽乐 2014-04-01 19:45:00
如果要补硒，我们需要多少硒?
对于确定应该补硒的人来说，下一步就是要弄清楚该补多少。在不同地区，正常人群日摄入的阈值是不同的。2002年中国营养学会提出，成人膳食硒推荐摄入量(RNI)为50微克/天，即健康人每天至少需要50微克硒。对于肿瘤、糖尿病、肝病、心脑血管疾病易发家族，及心血管病、糖尿病、肝病、肿瘤患者等特殊人群，专家建议每天应补充100～200微克硒。营养学会制定的硒的可耐受最高摄入量(UL)为400微克/天，即硒的摄入量超过这个剂量，就可能出现对健康不利的影响。
补硒该怎么补?
到底应该通过饮食补硒，还是通过硒制剂补硒呢?我们认为，硒毕竟是微量营养素，不能过量，否则会事与愿违。如果没有特殊情况，在饮食正常的情况下，一般(也包括糖尿病病人)不会缺硒。如果真的缺硒，首先要科学调理饮食，食物补硒一般就足够了，并且也是最安全的。
一般来说，含蛋白质高的食品含硒量较高，动物内脏>海产品>鱼类>蛋类>肉类>蔬菜>水果。举例来说：一天主食中有小麦粉100克(硒6.4微克)，鸡蛋1个(硒12微克)，鲢鱼100克(硒25微克)，鲜蘑菇100克(硒12微克)，即可达到中国营养学会推荐的硒摄入量。大蒜头、猪肾都会增加硒的摄入量，但内脏中胆固醇高，所以不能经常吃，也不宜大量吃。
微微健康网健康养生专家提醒：糖尿病患者怎么补硒?以上是相关介绍，糖尿病患者常吃含硒高的食物有益于健康且安全，但最好在医生或营养师的帮助下服用。一要注意补硒量，二要注意补硒时间，防止过量补硒引起意外。更多健康养生常识推荐阅读——糖尿病伴高血压怎么吃药?
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