怎么补钙最快最好？专家教你轻松补钙防骨质疏松
幽幽乐 2014-03-21 07:45:00
如何补钙最快最好?避开误区补钙更有效
补钙误区1：喝骨头汤补钙
坊间传言的补钙食物很多，其中最广为流传的就是“喝骨头汤能补钙。”殊不知，骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。
要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。
补钙误区2：钙剂、钙片补钙最有效
现在大家的补钙意识越来越强，但很多人不知道自己吃了多少钙，从膳食中吃到的钙是否充足。按照美国医学研究所的推荐，每人每天应该摄入至少1000毫克的钙。结合自己的膳食习惯，从膳食中吃足钙，其实并不难。奶类、绿叶菜、豆腐、干果、蛋、主食，肉、水果，在保证食物种类齐全、营养均衡的基础上，每天完全可以吃足1000毫克的钙。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。维生素D是一种脂溶性维生素，它和钙的吸收、利用有密切关系，只有在维生素D的参与下，钙才能在构成骨骼和牙齿等组织的过程中发挥作用，否则，即使摄入的钙再多，其利用率也比较低，人体也会缺钙。
微微健康网健康养生专家提醒：怎么补钙最快最好?方法就是以上这些，如果要了解更多关于补钙的知识，推荐阅读——含钙高的食物有哪些?
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