秋季养生汤做法大全
2013-11-12 10:25:56
菠菜猪血汤
原料：猪血500g，菠菜500g。
做法：1.菠菜洗净，留菜梗去须根，切段;猪血切方块。
2.把菠菜梗放入沸水锅内稍煮，再放入猪血，文火煲沸后，放入菠菜叶煲沸，调味食用。
功效：润肠通便，养血止血。
梨猪肺汤
原料：猪肺200g，梨1个，陈皮1g。
做法：1.猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净。
2.将梨切块去核;陈皮用水浸软，与猪肺、梨一起用文火煲2小时。
功效：清热润肺、化痰止咳、助消化。
鸭肾瘦肉蜜枣汤
原料：鸭肾50g，猪瘦肉100g。
做法：1.将鸭肾用温水浸软，切条;猪瘦肉洗净。
2.把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味食用。
功效：清燥润肺，止咳生津。
太子参百合瘦肉汤
原料：猪瘦肉100g，太子参、百合、罗汉果各10g。
做法：1.将猪瘦肉洗净，太子参、百合、罗汉果洗净。
2.将上述材料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1～2小时，调味食用。
功效：清润肺燥，益肺生津。
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