甜品不仅味道美，而且很有营养，人似乎生来就爱吃甜，因为自古以来，人们就把糖看作是生活甜蜜幸福的象征，那糖要怎么吃才能健康呢?
当人类出生后，首先接受的味道就是带着甜香味的母乳。所以，喜欢吃糖是人的本能反应。每逢喜庆节日都要以糖果相赠。甜食可以舒缓情绪，给人愉悦的心情和享受。
糖是厨房里不可或缺的调料，具有使菜肴甜美、增加鲜味、提高营养、使成品表面光滑、加热后呈金黄或棕黄色等作用。无论是糖醋排骨、霉菜肉、咕咾肉或者松鼠鳜鱼等佳肴，还是大麻花、百宝饭、麻芯汤圆、糖年糕、重麻酥糖等各式糕点，都少不了“糖”这位主角。
其实，人体所需的营养素颇多，任何一种食物或必需的营养素摄入过量，都会造成营养失调，引起不良后果，吃糖当然也不例外。长期大量吃糖，超出人体需要和肝脏处理能力，就可能对健康产生一定的危害。
糖，吃多了确实不好。过量摄入糖不仅会导致龋齿，而且对于许多人，尤其是中老年而言，还容易引发肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞，甚至对乳腺癌等癌症也有促进作用。
但事实上糖分摄取的减少，也会造成多种危害。最易受伤的莫过于大脑，如果要维持大脑的正常运转，必须保证大量营养物质的摄取，而这部分营养的主要成分是葡萄糖，它广泛存在于平时摄取的糖分中。我们的饮食如果有意避开糖分，大脑就失去了支持其运转的葡萄糖的来源。
日常生活中常见一些人因担心发胖而远离甜食，特别是想要保持体形或减肥的中年轻朋友，更是闻“糖”色变，由此误入了葡萄糖摄入不足的误区。
大量吃甜食虽然有害，但如果少量并在合适的时候食用，对健康也具有一定的好处。比如，血糖浓度降低的时候，少量吃糖可以紧急补充，度过危机。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软，最好的办法就是马上喝一杯糖水。还有不好好吃早饭的人，临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能。 此外，运动医学研究证实，运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料，可以帮助他们提高运动成绩;运动之后及时补糖，可以消除疲劳。普通人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时少量吃糖，也有意想不到的好处。
另外，糖与女性也有着不解之缘。在经期或产后，似乎总是离不开“糖”的滋养。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性或产后新妈妈，可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏，每日服用。经期腹痛的女性，可以在月经第一、二天服用红糖姜汤，有很好的治疗效果的.
现在的美味里，很多都少不了糖.适量的时候吃适量的糖对身体还是有好处的，但是再好的食物也是要注意量的!
