寒冷而又干燥的冬季，吃什么能养胃呢,冬季的饮食原则应该是多吃些清淡的、健胃的食物。有饮食专家称，小白菜养胃,因为小白菜味苦微寒，通肠利胃,我也有听说小白菜还能美容。因此冬季养生食疗,一定要首选白菜.
大白菜的营养价值：
1.润肠排毒白菜含有丰富的粗纤维(90%以上的纤维素)，除了润肠、促进排毒以外，还能刺激肠胃蠕动，促进排泄与消化。另外对预防肠癌也有良好的作用。如果是肺热咳嗽、便秘或者肾病患者，冬季应该首选白菜。但是胃寒腹痛、大便溏泻者还是少食为宜。
2.护肤美颜秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。无论小白菜还是大白菜，都含有丰富的维生素C、维生素E。所以，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。所以，冬季养生，女性朋友们不应该错过呦!
3.防乳腺癌美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。所以，女性朋友应该多吃呦!
冬季吃什么养胃,白菜成了首选.因为白菜不仅清淡,而且美容,爱美的你,今天吃白菜了吗?
