冠心病人吃什么好 七个饮食原则不可丢
幽幽乐 2014-10-21 10:45:00
5.提供可观的维他命。
维他命C可以增进胆固醇生成胆酸，以致于有降低血胆固醇作用；还可以改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸可以扩张末梢血管，防止血栓形成；还能够降低血中甘油三酯的水平。维他命E具有抗氧化作用，可以阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并且改善心肌缺氧，预防血栓发生。
6.保证必须的无机盐和微元素供给。
碘可以抑制胆固醇被肠道吸收，降低胆固醇在血管壁上的沉着，所以可以减缓或者阻止动脉粥样硬化的发展，经常食海带、紫菜等含碘可观的海产品，能够降低冠心病发病率。饮食里钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同冠心病发病有关。
7.少量多餐。
切忌暴饮暴食，晚饭也不宜吃得过饱，要不然易引发急性心肌梗塞。
8.禁饮烈性酒。
酒精能令心率加快，可以加重心肌缺氧，所以要禁酒。
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