患了冠心病后饮食上要做什么调整
幽幽乐 2014-08-12 05:45:00
6.忌多吃动物脂肪：
含有大量饱和脂肪酸的食物如肥肉、动物油、高脂奶品、禽类肉皮等，摄入过多可造成高血脂。高血脂是冠心病的主要原因之一，并且可能因饭后血脂升高、血液粘度增加，造成血流缓慢、血小板聚集而导致血栓形成，所以要控制动物脂肪的摄入。脂肪摄入总量要占总热量20%以下，其中，动物脂肪以不超过脂肪摄入量的三分之一为好。
7.忌多饮可乐型饮料：
可乐型饮料是可乐果配制而成的，包含咖啡因，假如饮用太多，也许会引发严重心律失常；并且，大量咖啡因可刺激冠状动脉血管，导致血管痉挛，造成心肌缺血而引发心绞痛甚至心肌梗塞，所以，冠心病患者忌多饮可乐型饮料。
8.忌将饮用水软化：
水的硬度是依据水里的钙离子与镁离子的含量来计算的，这两类离子的含量愈高，水的硬度就愈大。假如长时间饮用软水，镁离子摄入不足，动脉血管壁的肌细胞则会因缺镁而引起钙离子的大量内流，从而造成动脉的痉挛和血压升高。并且饮用水里的钙、镁离子还可与肠道内的油脂结合，把脂肪分解排到体外，所以冠心病患者要饮用硬水，忌将饮用水软化。
9.忌少吃粗粮：
冠心病患者要多食含纤维素多的粗粮，如玉米、马铃薯、燕麦、荞麦等，因纤维素可刺激肠道加速蠕动，加快胆固醇的排泄、预防和解除便秘，以防用力排便腹压骤增，使回心血量增加，加上屏气用力，使心脏耗氧量增加，负担加重。
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