幽幽乐 2014-07-28 10:51:06
乌鸡汤
(5)乌鸡汤:乌骨母鸡一只。黄酒,盐适量的。鸡去毛和肠杂,洗干净后切块,放锅里,加同量的水和黄酒,稳火煨炖至骨酥肉烂。
作用:比较适用于中风后言语蹇涩,行走不便者。
(6)黄芪地龙瘦肉粥:猪瘦肉,粳米各50g。黄芪,鲜地龙各10g。
调料:盐适量的。将黄芪用纱布包好,鲜地龙剖开,洗干净,去泥。猪瘦肉洗干净,切丝,和地龙同用调味品勾芡。取粳米,黄芪加适量的水煮沸后,下地龙和瘦肉,煮到粥熟后,去药包,放盐调味。
作用:活血益气。比较适用于气虚血淤所导致的中风后遗症。
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