2010-05-17 16:50:13
过量食入胡萝卜素可出现高胡萝卜素血症 易出现类似黄疸的皮肤 此外 还有维生素A过多至胎儿畸形的报道 普通膳食一般不会引起维生素A过多 其过多主要是由于摄入维生素A浓制剂引起的 但有食用狗肝或鲨鱼肝引起中毒的报道
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