微量元素

微量元素是什么

   如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，凡是占人体总重量的万分之一以下的元素。称为微量元素，微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。

已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，目前为止。即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。

微量元素有哪些

  微量元素有铁、锌、铜钴、钼、猛、铬、硒、硅、氟、钒、碘、锶、溴、硼、钡、砷、锂、镍、锡等40多钟。

  已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，目前为止。即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。

微量元素的作用

    对人的生命起至关重要的作用。摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关对人体的营养作用、新陈代谢，微量元素与人的生存和健康息息相关。维持生命有着至关重要的作用。

    而且它人体中含量的多少也会影响到人的智力、情绪等，人体中的微量元素不但维持正常生理功能。人类心理健康的物质基础。其中以钙、镁、锌、铁、碘、硒等元素对人的心理健康最为重要。

1.微量元素能把普通元素运到全身。

2.酶在体内能加速生物化学反应。酶分子丢失微量金属时，微量元素是体内酶的激活剂。酶就会丧失活力，当重新得到这些微量元素时，酶就恢复了活力。

3.微量元素帮助机体的激素发挥效用。调节生理功能，促进人体内分泌腺分泌物进入血液。

4.微量元素在休液内能调节渗透压、酸碱平衡，维持人体正常的生理功能。

5.微量元素有的能参与维生素结构。没有微量元素，就不能合成维生素。

6.有些微量元素能影响核酸的代谢作用和遗传作用。微量元素与核酸的功能有关。

微量元素与健康

微量元素缺乏人群：

第一类人群：少年儿童

  因快速生长发育，消耗较大。补充不足，饮食结构不合理，厌食、偏食、易生病等原因，易缺乏锌、硒、碘、钙*铁等。

第二类人群：孕妇及哺乳期妇女

  因胎儿快速生长发育消耗量较大。孕妇由于妊娠反应也往往会导致摄入不足，饮食结构不合理，偏食、挑食、生病等原因，易缺乏锌、硒、钙、碘、铁、钼、锰等。

第三类人群：免疫力低下者及中老年人

  缺乏微量元素锌、硒等可导致免疫力低下。所以免疫力低下常由于微量元素缺乏所导致；老年人因胃肠吸收功能下降，易患慢性消耗性疾病等原因，易缺乏锌、硒、铬等。

    所以在平时的饮食中，人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同。要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。

    如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育和智力，人体缺乏某种微量元素会导致疾病。缺碘发生甲状腺肿大等。若能在药物治疗的同时，辅以食补，效果将会更好。

微量元素缺乏参考表

  有害的微量元素：铅,汞,等会造成疾病。