中医是如何调理糖尿病饮食的

微微小编| 2014-09-22 13:43:54
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在中医里,糖尿病被称为消渴病,虽然西医在治疗糖尿病方面效果不错,但很多医学家认为,西医的治疗方法配上中医的饮食调养,更利于糖尿病病情的控制。那么中医是如何调理糖尿病饮食的呢?

 

1.中医养生理论认为,在饮食的调配上要合理,不偏食。

 

如《素问·藏气法时论》云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”说明粮食、肉类、蔬菜、果品等有主有从,适当合理调味,才能补益气血津液,有益于人体健康。同时,不同的食物其性味不同,归经不同,所含的营养成分以及所起的作用亦不同。如“酸入肝,苦入心,辛入肺,肝入脾,咸入肾”等,要做到合理膳食,均衡搭配,才能有益健康。

 

2.荤素结合。

 

有些人信奉饮食越清淡越好,甚至是吃素。在素食中,除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中的蛋白质含量都很少,而且营养价值较低。其实,人体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素,而在于吃什么和吃多少。如鸡、鸭、鱼、肉之类的食物中大多含有非常丰富的优质蛋白,以及人体必需的维生素和微量元素。它们是构成人体的重要物质,不能缺乏。如果用植物蛋白来代替,则比较困难。因为植物中蛋白质含量较低,且质量(即所含人体必需氨基酸的种类和量的多少)不如动物蛋白好,所以在一定程度内多进食动物蛋白,是大有益处的。

 

3.药膳来帮忙降血糖。

 

山药小麦粥有养心阴、止烦渴的功用,用于糖尿病心阴虚者,小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。山药熟地泽泻瘦肉汤有滋阴固肾、补脾摄精的功用,适用于糖尿病脾肾俱虚者。菠菜根鸡内金粥可利五脏、止渴润肠、降糖。胡萝卜粳米粥可健脾和胃、下气化滞、明目降压、利尿降糖。

 

一些瓜菜也有助于降血糖,苦瓜、南瓜、冬瓜、萝卜、胡萝卜、蘑菇、芹菜、菠菜、卷心菜、洋葱、豌豆等对糖尿病、高血压病有一定的辅助治疗作用。

 

微微健康网养生专家提醒:中医是如何调理糖尿病饮食的?相关内容就是以上这些,希望对你有所帮助,若要了解更多糖尿病防治常识,推荐阅读——糖尿病人喝茶可降血糖,怎么喝最有效呢

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