微微小编 2014-09-05 13:45:00
口蘑冬瓜
材料:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。
做法:
1.将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。
2.锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。
保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病病人有良好的消肿作用。
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