哪些食物糖友吃了可调节血糖

 

苦瓜:广州部队197医院和中科院动物研究所协作用苦瓜干粉制成片剂治疗糖尿病29例。治疗后的餐后2.5小时血糖及24小时尿糖下降非常显着,总有效率97.3%,显效65.5%。主要副作用为腹痛、腹泻等消化道反应。

 

病友在日常饮食中,经常、适量地吃一些苦瓜,也许会有某些意想不到的收获。但以苦瓜做菜也要因人而异,如有些人生来就对苦瓜厌恶,勉强为之,可导致心理、生理上的不适而影响食欲;有的人吃苦瓜后则发生腹胀、腹泻等反应。

 

桑叶、桑椹:许多报道称桑叶、桑椹有辅助治疗糖尿病的作用。其有调节血糖作用的为桑叶总多糖,但作用机理不明。用桑叶泡茶,长期饮用不会对病情产生不良影响,有条件的病友不妨一试。

 

此外,茶叶、荷叶、玉米须、鲫鱼、鳅鱼、桑椹、绿豆等对改善糖尿病多饮、烦渴等症状有一定疗效。麦麸、魔芋精粉、海带、石花菜等富含膳食纤维的食物也有间接调节血糖作用。

 

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