微微小编 2014-06-17 11:49:43
山药什锦饼
气阴两虚者常有口渴多饮、倦怠懒言、多梦少寐、五心烦热、小便频数、尿如脂膏、舌质红少苔等症状,适合食用山药什锦饼,
材料:山药500克,面粉150克,少量核桃仁、什锦果料,植物油、豆粉适量。
做法:把山药洗净、去皮、煮熟后加面粉揉成团,在盘中按成圆饼状,上面摆上核桃仁、什锦果料,之后把圆饼盘放入蒸锅内,放到大火上蒸20分钟备用;把植物油、豆粉少许等熬成汁后,浇在圆饼即成。
功效:能益气养阴兼调补脾肾。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。