患了糖尿病，专家教你挑零食
微微小编 2014-06-16 11:45:00
可以偶尔用来解馋的零食。
饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力等零食，即便打着“无糖”的招牌，也要少吃。这是因为，“无糖”的意思是不含蔗糖，但这些零食本身含较多碳水化合物，其实也属于糖类，绝对不能多吃。另外，不少蛋糕、酥点、饼干等零食里盐分和油脂较多，对糖友来说很不适宜。并且，这类零食里往往含有反式脂肪酸，会对糖友的心血管产生不利影响，就更要严格控制摄入量。
绝对不能吃的零食。
一类是油炸小食品，如薯片、薯条等。刘珍芳说，这类食品完全应归为垃圾食品，既是过度加工，又是油盐严重超标。据计算，吃完一桶薯片产生的热量，需要爬101层楼或者快走一个半小时才能消耗完。别说是糖友，健康人也应远离。另一类是肉类零食，如肉脯、肉干等。它们不但油盐多，往往含有较多防腐剂。此外，像豆干等豆制品零食，油、盐、防腐剂都多，且为过度加工食品，也不适合糖友。
糖尿病人挑选零食的原则主要就是以上这些，但需要注意的是，无论吃哪种零食，一定要计算所含的热量，再和正餐的热量相加，避免热量摄入过多，对糖尿病病情不利。更多相关文章推荐阅读——糖尿病饮食禁忌：可以吃蜂蜜吗
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